Découverte des nouveautés chez VAPIANO – mars 2020

Depuis que VAPIANO (restaurant Italien) est sur Bordeaux, on fait assez souvent la découverte de leur carte. Retrouve mon premier article par ICI (où je te parle en détails du concept) et le dernier par .

Découverte des nouveautés chez VAPIANO

C’est donc avec joie que je vais pouvoir te présenter leurs nouveautés (toujours faites maison) en ce mois de mars 2020!

Découverte des nouveautés chez VAPIANO
Découverte des nouveautés chez VAPIANO

Je suis contente de te présenter cette carte car depuis mon accident je sors peu, comme tu t’en doute, mais la santé reviens peu à peu alors on a profité de ce moment en amoureux pour se retrouver un peu. Il faut profiter de la vie et des bons moments, je m’en rend compte encore plus maintenant…

Voici ce que cette nouvelle carte propose et ce qu’on a choisi:

DSC02644

Entrée :

Découverte des nouveautés chez VAPIANO

-Insalata dell’Inverno, savoureux mélange d’endives, gorgonzola, noix, poire et confit d’échalotes

-Zuppa di funghi, Soupe composée de champignons, oignons blancs, ail, crème et huile d’olive extra vierge.

-Piatto misto, délicieuse assiette composée de Bresaola, spianata, coppa, jambon cru et cuit, gorgonzola, fromage italien et cornichons 

Plats :

DSC02643

-Ravioli ricotta e spinaciraviolis aux ricotta et épinards frais, oignons accompagnés de pignons de pin dans une sauce légère. 

-Ravioli con carne, raviolis à la bolognaise, tomates cerises et oignons dans une sauce tomate légère.

-Risotto pecorino e spinaci, un risotto de riz au choix blanc ou vénéré, oignons blancs, accompagné d’une sauce au vin blanc, crème de pecorino et d’épinard.

-Mac & cheese al pecorino, mélange de macaronis mêlé à une généreuse sauce champignon, pecorino et jambon.

Pizza Pan Regina del Re à la mozzarella, jambon cuit, champignons et sauce tomate

-Pizza Pan Pepperoni extra cheese au pepperoni, scarmoza, mozzarella, piment vert, tabasco, sauce tomate

-Pizza Pan Barbecue Chicken à sauce barbecue, mozzarella, poulet mariné sauce barbecue, scarmoza, oignons rouges et tomates marinées.

Desserts :

-Cheesecake alla torinese aux noisettes torréfiées maison et à la pâte à tartiner Bio

Boissons chaudes au lait végétal :

DSC02640

-Latte soja

-Cappucino soja

-Chocolat soja mini chamallows au cacao Bio. 

Avec chéri, nous avons fait la découverte de:

La soupe aux champignons (en petit format):

Découverte des nouveautés chez VAPIANO

Succulente! Vraiment! Elle avait bon goût du champignon et semblait vraiment fraîche! Le petit format convient très bien quand on sait ce qu’on va manger par la suite…

On a aussi pris les bruschettas:

Découverte des nouveautés chez VAPIANO

Pas dans les éditions limitées mais comme on ne mange pas de porc et qu’il n’y avait pas d’endives j’ai voulu quand même vous montrer ce qu’il y a dans la carte permanente! C’était d’ailleurs simple mais hyper bon!

Pour le plat, nous avons tous les 2 pris la pizza Pan Barbecue Chicken:

DSC02650

Une patte épaisse comme j’aime! Et en plus bien garnie:

DSC02651

On y trouve sauce tomate barbecue (un bon goût sucré-salé), mozzarella, poulet mariné dans une sauce barbecue, scamorza (un bon fromage que j’ai découvert du coup), oignons rouges, tomates marinées dans de l’huile d’olive et de l’ail.

DSC02656

Pizza au prix de 15€50. Un peu plus cher que les autres mais mon Dieu qu’est-ce qu’elle était copieuse!! Je n’ai d’ailleurs pas tout fini malheureusement.

Je me suis régalée:

DSC02660

J’avais gardé un peu de place pour le dessert de cette édition limitée:

DSC02670

Un doux cheesecake alla torinese aux noisettes torréfiées maison et à la pâte à tartiner Bio. Là aussi je me suis régalée et en écrivant cet article j’en ai l’eau à la bouche rien que d’y penser! C’était vraiment trop bon!

Son prix: 4€90

Pour finir le repas nous avons terminé mais les boissons chaudes du moment.

Mon homme a pris le cappuccino soja:

DSC02672

Et moi le chocolat chaud soja avec des petites guimauves:

DSC02674

Le goût du soja est assez surprenant mais quand on a l’habitude je pense que ça passe tout seul!

Comme toujours les plats sont frais, préparés devant nous et l’accueil est toujours aussi sympathique!

J’ai été séduite par la découverte de ces nouveautés et en particulier par le cheesecake❤.

Je te montre encore que la déco est toujours aussi végétale et splendide:

DSC02645

Pour rappel ce restaurant est kidfriendly! Tu y trouvera des chaises hautes de 2 tailles différents, un table à langer aux WC et un menu enfant super sympa et adoré par nos 2 loulous!

Mots d’maman

Merci à Hivency et VAPIANO pour cette découverte et ces 2 repas offerts!

121 views

25 thoughts on “Découverte des nouveautés chez VAPIANO – mars 2020

  1. Hello, miam miam miam. J’aime ce genre de lieu. J’ai des amis qui ont un restaurant aussi du côté de Bordeaux. N’hésite pas à le tester un jour, c’est Twist n’ Crepes. Une crêperie avec un thème Beatles. Belle journée

  2. Bonjour, ça à l’air vraiment appétissant tout ça. Un restaurant avec tous ses équipements pour bébé le rêve. ça facilite vraiment la vie.

  3. Bonjour, je ne suis jamais allée dans cette chaîne de restau, mais on aime tous manger italien à la maison ! Ca devait nous plaire…. Merci pour la découverte.

  4. bonjour merçi pour cet article sa donne trop envie d y aller pour un bon repas en famille j aimerai bien y aller avec ma fille pour déguster de bonne chose

  5. J’adore ce restaurant un pur plaisir pour les papilles et j’aime beaucoup l’ambiance on s’évade aussi dans la tête pas que dans l’assiette !

  6. Oalalala c’est moche dès le matin! J’ai faim maintenant!
    Les pizzas ont l’air divines! La carte est variée, je pense qu’une visite s’imposera après la naissance de bébé!

  7. Très tentée par les raviolis pecorinob/épinards Les desserts ont l’air pas mal non plus Merci pour ton article et ton concours. Sarah sarcelle (bibidibou.34 sur IG)

  8. Bonjour. Je ne vais pas souvent au restaurant ( je cuisine beaucoup et je n’ai pas beaucoup d’argent à dépenser dans les restos) . Mais comme j’ai vu qu’il y en avais un au centre de lille, où je vais souvent, je garde l’adresse pour une éventuelle prochaine fois.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.