Pendant des années, on nous a fait croire que bien manger demandait forcément du temps. Qu’il fallait prévoir ses menus, faire les courses, éplucher, découper, cuisiner et, évidemment, ranger la cuisine derrière. Et que lorsqu’on rentrait tard le soir, il fallait finalement choisir entre préparer un « vrai » repas… ou ouvrir un plat tout prêt.
Comme si manger vite et manger bien étaient forcément incompatibles.
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